quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Gelatina

Olha gente, tudo que parece ser fofinho, e bonitinho, ou gostosinho... Pode ser muito ruim!



Bom,... Fazer gelatina, quando se está sozinho em casa pode ser perigoso...




Só para explicar. A água da gelatina ferveu, o volume aumentou. "Por que?" Porque a espessura do líquido não evapora como a água quando ferve. Por isso derrama. O negócio derramou no fogão, apagou o fogo, o líquido que caiu no fogão (quente, pra variar) queimou o líquido que estava por fora da panela e esquentou virou uma espécie de cola (por conta do açúcar). Além de eu ter sujado meu fogão, e não tinha em quem botar culpa, eu poderia ter morrido. Pois o gás poderia estar saído e blá, blá, blá... Enfim.
NÃO FAÇAM GELATINA QUANDO ESTÃO SOZINHOS EM CASA.



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